Ugens pakkeBestil og hent ugepakken hos Det lille Grønttorv.

Kostrådene er her!

havregroedDe statsligt officielle er her godt nok først om nogen timer. De er til gengæld baseret på ørkes- og glædesløs vurdering af et udbud af både simple og sammensatte fødevarer og formuleret på en måde, der ikke kan fornærme nogen i hverken Landbrug og Fødevarer eller Dansk Industri.

Men her er, som de første, Madkulturs officielle kostråd (ja, sågu er de officielle – skrevet, som de bliver, i det offentlige rum) – og der er kun fire af dem:

  • Spis grøntsager og kornprodukter, der er lokale, økologiske og i sæson
  • Suppler med kød, mælk, fløde ost, surmælksprodukter og æg, der er økologisk og lokalt opdrættet og produceret og fisk, der er fanget fra små både
  • Drik vand fra hanen og mikrobryg-øl eller naturvin til, helst fra nærområder
  • Lav maden selv, med glæde, spis den sammen, vær glade og fuck resten

Hvor svært kan det være …

One Comment

Add a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *